生物工程与生物学教育

来源 :广东第二师范学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chenhua99
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生物工程前景诱人,举世瞩目什么叫生物工程?生物工程也有人称为生物技术、生物工艺学。在古代,人们就学会了酿酒和面粉发酵等生物技术,这是传统概念中的生物工程。现代意义的生物工程主要包括遗传工程(或基因工程)、细胞工程、酶工程和发酵工程四个方面。它是一门综合性的应用科学,是在分子生物学、
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