【摘 要】
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为分析细胞破壁技术的研究现状与发展趋势,对中国知识资源总库(CNKI)和中国专利数据总库采用主题词关联的模糊方式进行检索,所得检索数据用文献计量方法进行分析。结果表明:
【机 构】
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南京财经大学食品科学与工程学院,广东食品药品职业学院
【基金项目】
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江苏高校优势学科建设工程项目(2014-2016);江苏高校品牌专业建设工程项目(PPZY2015B152);国家重点研发计划项目(2017YFD0400401);江苏省大学生创新创业训练计划项目(201710327104X)
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为分析细胞破壁技术的研究现状与发展趋势,对中国知识资源总库(CNKI)和中国专利数据总库采用主题词关联的模糊方式进行检索,所得检索数据用文献计量方法进行分析。结果表明:细胞破壁技术研究方兴未艾,特别是在代表着自主知识产权的专利文献进入21世纪后得到迅猛发展;细胞破壁技术在医药、生物、农业、食品和化工等诸多领域的应用日益拓展与完善;多地多学科的协同与联合效应正在发生,各研究单位的特色也越发鲜明,一个百花齐放的研究局面正在形成。同时,文章也指出了细胞破壁技术还面临着难以均匀恒定地维持低温或超低温环境、智能化专
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