鲜活水产品的运输技巧

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1,活鱼。短途运输活鱼,用塑料彩条布铺在鱼箱内,用水养运,剔除不够灵活,有机构损伤的鱼,箱上加盖尼龙网罩,防止活鱼跳出。长途运输,可在鱼箱底部铺上少量水草,夏季每3-4小时换1次水。或在水中注入二氧化碳和氧气各50%,使活鱼处于昏迷状态,然后将鱼捞出,
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