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杏鲍菇柄抗氧化肽的制备及其稳定性初步分析网络首发

来源 :食品工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：yyaizy

【作 者】

：

裴云成 朱丹 崔采莲 阎文飞 刘晔 李文香 程凡升 

【出 处】

：

食品工业科技

【发表日期】

：

2019年10期

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