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最近,英国赫尔大学和赫尔约克医学院发表在《环境健康展望杂志》上的一项研究显示,餐桌上的贻贝、牡蛎和扇贝中可能含有一种秘密成分——微塑料。受地理、文化等因素影响,各国对海鲜的食用量存在很大差异,上述软体动物的最大消费者是中国、澳大利亚、加拿大、日本和美国,其次是欧洲和英国。
爱吃水产品的小心了!贝类微塑料含量最高
【摘 要】
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最近,英国赫尔大学和赫尔约克医学院发表在《环境健康展望杂志》上的一项研究显示,餐桌上的贻贝、牡蛎和扇贝中可能含有一种秘密成分——微塑料。受地理、文化等因素影响,各
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2021年8期
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