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嗜热裂孢菌木聚糖酶在毕赤酵母中的表达及酶学性质

来源 :食品与生物技术学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：zhanagyuxing

【作 者】

：

卢桂义 邬敏辰 黄卫宁 张峦 李宁

【出 处】

：

食品与生物技术学报

【发表日期】

：

2016年05期

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