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不可否认,食品接触材料的使用的确方便了我们的生活,但也带来了一定的安全隐患,特别是重金属、双酚A、光引发剂等有害物质的迁移,当其累积到一定程度上极易威胁人体健康.对此,笔者阐述了食品接触材料中的有害物质及其迁移危害,探讨了检测要求,并结合实例就其检测要点作了分析,以供参考.
食品接触材料中有害物质迁移分析
【摘 要】
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不可否认,食品接触材料的使用的确方便了我们的生活,但也带来了一定的安全隐患,特别是重金属、双酚A、光引发剂等有害物质的迁移,当其累积到一定程度上极易威胁人体健康.对此
【机 构】
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杭州希科检测技术有限公司,浙江 杭州,310000
【出 处】
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中国化工贸易
【发表日期】
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2020年5期
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