鸡血浆中同功酶与体重的相关研究

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本研究以3个不同类型的现代肉用鸡种──狄高、爱拔益加、红宝的商品代码为素材,采集其血样,用聚丙烯酰胺凝胶电泳法分析血浆脂酶(ES-1)、碱性磷酸酶(Akp)和淀粉酶(Amy)的遗传多态型,同时测定了3个鸡种血浆中碱性磷酸酶、淀粉酶的活性,结果表明,脂酶ES-1位点、淀粉酶位点其基因型与体重没有关系。淀粉酶活性与体重呈正相关,碱性磷酸酶位点F带个体较S带具有较高的体重,其酶活性与体重呈负相关。这些指标作为遗传标志应用到肉鸡育种工作中尚需深入研究。
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