论文部分内容阅读
实践是知识和技能掌握的有效途径，烹饪专业更是如此，不能光靠空洞的理论知识，夸夸其谈，更重要的是靠实践来完善，提高操作技能，充实烹饪技术水平，因此，实践教学应加重视，不可轻视，应从以下几个方面加以探索和研究。
烹饪实践教学的探索
【摘 要】
：
实践是知识和技能掌握的有效途径，烹饪专业更是如此，不能光靠空洞的理论知识，夸夸其谈，更重要的是靠实践来完善，提高操作技能，充实烹饪技术水平，因此，实践教学应加重视，不可轻视，应从以
【机 构】
：
新乡职业技术学院
【出 处】
：
科学与财富
【发表日期】
：
2011年5期
其他文献
学生社团是高校文化的重要载体，是高校第二课堂不可缺少的重要组成部分，目前高校社团管理存在很多问题与不足。本文就高校社团管理中容易出现的社团会员流失现象，在分析其产生原
为了查明矿区的生态环境变化，为煤矿安全环保生产提供参考依据，本文采用CASA模型对榆横北区1999、2006、2014年的植被净初生产力（NPP）进行了估算，并对其变化进行了动态监测。结果
摘要：二十一世纪我们迎来了信息时代，各种信息的交流和沟通的加速给我们的生产和生活带来了很大变化，各种行业信息对于行业的发展也起到了非常重要的作用。本文中，笔者将主要针对经济信息对于我国的宏观经济管理的作用，谈一些自己的认识。 关键词：经济信息；宏观经济；经济管理 一、相关概念 （一）经济信息的定义 经济信息的定义可以分为狭义和广义两个方面，狭义的经济信息值得是经济活动中的各类具体信息
在煤矿开采过程中，危险系数极大。本文主要以煤矿开采工作所应遵循的安全性原则为着手点，探讨煤矿综采工作面安全管理存在的问题，继而提出完善采煤安全管理的措施。
安徽名山胜水遍布境内，自然景观与人文景观交相辉映。本文以“以人为本”的环境优先理念为导向，主要通过省境内水系为主骨架和脉络，建设无缝连接的绿道网络体系，串联城市、乡村、
大学排名活动已成为一种国际高等教育评估的趋势，在世界范围内引起了广泛的关注。本文对英、德、中的大学排行榜的方式、方法以及评估指标体系等进行对比分析，进而对中国大学排
本文通过分析安全标识的作用机理,结合实际生产情况,对火灾发生过程中安全标识的有效性进行分析。采用问卷的调查计算分析,得出了在实际火灾中人员对安全标识的回忆和在分析
本文结合四道柳煤矿北翼采区6105进风顺槽围岩条件，对巷道层状顶板稳定性进行数值模拟分析，分析认为：层状顶板围岩条件下顶板围岩深部的垂直位移明显大于均质顶板围岩条件；在垂直
[摘 要] 本文根据高职院校《应用文写作》课程教学方法，结合高职院校培养学生的特点，探讨如何在《应用文写作》课程教学中推广项目教学法，提高高职学生的实际操作能力。 [关键词] 项目教学 应用文写作 实践 教育家叶圣陶先生说：“大学毕业生不一定要会写小说诗歌，但是一定要会写工作和生活中实用的文章，而且非写得既通顺又扎实不可。这种‘应’付生活、‘用’于务实的文章，被称之为应用文。” 《应用文
随着公众参与反腐的积极性日益高涨，自媒体时代公众参与反腐揭露与监督的成效初显。自媒体时代公众参与反腐在心理层面和思想层面上还存在些问题。应着力从加强公众参与反腐的