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技术创新是产业和企业做强做大的关键因素之一，反过来产业和企业的做强做大又能为技术创新提供支持。不同的产业以及产业和企业不同的发展阶段需要不同的技术创新。中国绿色食品产业已进入成长阶段的中期，客观上要求积极进行技术创新，以促进其整体上的结构调整和产业升级，提高在国内外市场上的竞争力，而在绿色食品产业技术创新中，政府和产业政策的导向十分重要。