虾青素防晒霜稳定性及配方研究初探

• 作 者: 杨婷 廖美德 贺玉广 刘偲嘉 李佩珊 何欣怡
• 机 构: 华南农业大学天然农药与化学生物学教育部重点实验室
• 出 处: 日用化学品科学
• 发表日期: 2015年04期
• 关键词: 虾青素 紫外吸收剂 防晒霜 功效评价
• 基金项目: 广州市科技局项目(2008J1-C221)

虾青素具有极强的抗氧化和清除自由基功能,但见光易分解,稳定性差。为了开发功能性虾青素化妆品,主要以研制虾青素防晒霜为例,对虾青素在不同保存条件下的稳定性,虾青素防晒霜的膏基基本配方进行了初步研究。结果表明虾青素在石蜡油、低温(4℃冰箱)、避光保存条件下稳定。通过紫外吸收和感官评价,在基本膏基配方为10%硬脂酸、1.5%十六醇、1%羊毛脂、5%石蜡油、4.26%单硬脂酸甘油酯、1.74%十二烷基硫酸钠、2.5%甘油、73%去离子水时,虾青素添加量不同,防晒效果也不同。