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抽查范围：太原、大同、忻州、临汾、长治、晋城6个市32家生产企业的32个批次的豆制品。抽查结果：实物质量合格28个批次,产品实物质量抽样合格率为87.5%。主要问题：个别产品菌落总数、二氧化硫残留量不符合标准要求。散装豆制品问题多菌落总数老生常谈
豆制品：菌落总数又超标
【摘 要】
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抽查范围：太原、大同、忻州、临汾、长治、晋城6个市32家生产企业的32个批次的豆制品。抽查结果：实物质量合格28个批次,产品实物质量抽样合格率为87.5%。主要问题：个别产品菌落
【出 处】
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大众标准化
【发表日期】
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2011年2期
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