法国注重食品安全的“全流程管理”

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法国巴黎的超市里很多食品都贴有标签,有的包装盒上贴着红色标签,有的贴着绿色标签,还有的贴着"味道最好级"、"标准级"、"低价级"等标签。超市工作人员解释说,法国通过标签认证制度来保障食品在流通环节的质量安全。消费者可以放心地根据食品标签,买到符合卫生行业标准的食品。
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