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文章介绍了鹿产品的精深加工的意义,立足于鹿茸、鹿茸血和鹿血为主要原料的鹿产品的现状,提出对各种鹿产品的原料进行精深加工以及新产品研发的具体途径。
鹿产品的精深加工及其产品的研发
【摘 要】
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文章介绍了鹿产品的精深加工的意义,立足于鹿茸、鹿茸血和鹿血为主要原料的鹿产品的现状,提出对各种鹿产品的原料进行精深加工以及新产品研发的具体途径。
【机 构】
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军事经济学院研究生二队,军事经济学院军需系
【出 处】
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中国食物与营养
【发表日期】
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2009年03期
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