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古埃及人是一个爱好讲故事的民族，在流传至今的诸多古埃及文献中，故事、传奇一类的叙事文学相当引人注目。这些源于民间口头创作的文学作品，语言精练，想象力丰富，情节离奇，富于传奇色彩，并洋溢浓郁的生活气息，历来为埃及人民所喜爱。
古代埃及优美的散文作品——《辛努赫的故事》
【摘 要】
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古埃及人是一个爱好讲故事的民族，在流传至今的诸多古埃及文献中，故事、传奇一类的叙事文学相当引人注目。这些源于民间口头创作的文学作品，语言精练，想象力丰富，情节离奇，富于传奇
【出 处】
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阿拉伯世界
【发表日期】
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2001年1期
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原料：茶树菇300 g，五花肉10 g，红椒10 g，青蒜10 g。 调料：色拉油1000 g，香油5 g，味精20 g，盐5 g，鸡粉少许。 做法：1. 将茶树菇清洗，去蒂。 2. 将五花肉切丝，红椒切丝，青蒜切斜片，备用。 3. 锅入油烧至七成热，把洗好沥干的茶树菇放入锅中，炸干水分，炸至呈金黄色时捞出，沥去油，备用。 4. 锅内留底油，煸香五花肉。 5. 加入豆瓣醬、炸好的茶树菇
目前，很多前辈及厨界同仁都十分推崇创新及创新菜，很多厨师在介绍自己时，往往也不忘在末尾加上一句“擅长创新菜”，好像这是对自己的能力及厨艺的一种肯定与证明。 我是一个普通厨师，经验有限，学识浅薄，但多年的从厨经历却让我对创新菜略有感悟。所谓创新菜，我认为，不是天马行空，生搬硬套或闭门造车。创新菜应是在继承和发扬传统烹饪技艺的基础上而精心演变出来的新型菜品，应当在味型、原料、技法亦或装盘上有所突破，
靠着过午不食的毅力，一位朋友花2个月，从110 kg瘦到93 kg，爱做菜的他有时间就会下厨，鸡肉因脂肪低，成为他经常运用的食材，他说：“鸡腿肉价格不贵，口感又有弹性。” 一、嫩姜炒鸡：细嫩鸡肉吸附了嫩姜的精华，嚼起来香气十足。 材料：鸡腿肉块450 g，嫩姜片250 g，葱段150 g，色拉油30 ml，米酒60 ml，盐、糖各少许。 做法：起油锅，以小火将嫩姜片炒到呈金黄色，接着放入鸡腿
很多人喜欢从牙齿缝里行勤俭节约之风，我家不，所有好吃的想吃的，都必须想方设法进嘴落肚，蓄一身正能量，如此才有力气和精神去迎接明天的太阳。 咱家小餐桌的口碑在坊间向来不错。小餐桌上让人艳羡的倒不是啥海参燕窝等仙贵吃食儿，都是些用最普通的食材做出来的家常小菜。 马姐夫曾经做了一道梅菜扣肉，食材不贵，就是有点像宝玉闹着要喝的小荷叶莲蓬汤，忒磨牙费工夫。要把厚薄恰当的五花肉熬煮得当、铺排均匀了，再蒸出
武则天是中国历史上唯一一位正统的女皇帝，八十高龄仍保持着青春容貌，不显衰老。《新唐书》上说她“虽春秋高，善自涂泽，虽左不悟其衰。”她不但注重养颜，也特别注重食养，是一个美食家。 武则天与巴蜀贡鱼 据说在唐代武则天时期，一名叫沈南的宫廷御医，为了给女皇找到一个既能长生不老又能美容养颜的秘方，苦思冥想。恰好一位巴蜀官员为讨好其夫人，特意给他家送去了巴蜀特有、京城罕见的一种“黑鱼”，据说吃了可以长生
自1956年和1968年我国分别与原北、南也门建交以来，中也双方保持着较为频繁的贸易往来，多次召开经贸混委会，签署了政府贸易协定，在双边贸易、劳务承包、投资合作和经济援助方面均
京菜“红娘自配”是清代同治年间的宫廷御厨梁会亭首创出来的。梁会亭进御膳房多年，为人忠厚善良、恪尽职守，不仅烹饪技术高超，而且颇有心计，在宫中服侍太后和皇上。由于他手艺好，有几样拿手绝活，一直深受慈禧太后赏识。 按说在宫廷御膳房做事，梁会亭该是心满意足的了，但有一件心事常使他愁眉不展。原来他有个亲侄女梁红萍，还是小小年纪时便随他一起入宫，就在慈禧太后身边当随侍宫女。眼看自己的侄女年龄越来越大了，已