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随着人们生活水平的提高和肉食品结构的变化，猪肉消费已从肥肉转向瘦肉，提高瘦肉率，改变猪肉质量以适应社会、市场需要已成为迫切解决的问题。推广“ＤＬＹ”三杂商品肉猪就是改变猪肉质量、提高瘦肉率的有效途径之一，也是稳定、发展养猪生产的有效方法。一、当今猪肉...
推广“DLY”肉猪提高瘦肉率
【摘 要】
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随着人们生活水平的提高和肉食品结构的变化，猪肉消费已从肥肉转向瘦肉，提高瘦肉率，改变猪肉质量以适应社会、市场需要已成为迫切解决的问题。推广“ＤＬＹ”三杂商品肉猪就是改变猪肉
【机 构】
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河南农业大学
【出 处】
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农村实用工程技术：温室园艺
【发表日期】
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1999年3期
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