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从1996年天津实施名牌战略以来,全市已命名了三批132个产品为市级名牌产品,其中食品名牌产品14个,占全市名牌产品总数的11%。14个名牌食品1998年完成工业总产值31亿元,占全市食品工业总产值的15.9%。销售收入完成29.8亿元,利税完成8.5亿元。从整体上看这些产品的质量较好,市场上占有份额较大,知名度较高,企业的规模较大,经济效益较好。