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对异麦芽低聚糖产品———纵横异麦芽低聚糖进行的人体试食实验。结果表明，每日服用５ｇ～３０ｇ异麦芽低聚糖对人体具有一定的调节肠道菌群、增殖双歧杆菌作用。
不同剂量异麦芽低聚糖调节人体肠道菌群的试验研究
【摘 要】
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对异麦芽低聚糖产品———纵横异麦芽低聚糖进行的人体试食实验。结果表明，每日服用５ｇ～３０ｇ异麦芽低聚糖对人体具有一定的调节肠道菌群、增殖双歧杆菌作用。
【机 构】
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卫生部食品卫生监督检验所
【出 处】
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中国微生态学杂志
【发表日期】
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1999年04期
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