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美国食品及药物管理局于2004年12月20日发布了《关于牛源性材料在人类食品及化妆品中的使用的最终法规》(G／SPS／N/USA933、G/TBSA／67)和《关于对由牛源性材料生产、加工或以及其他形式含有牛源性材料的人类食品及化妆品保持记录的法规草案》(G/SPS／N/USA／934、G/TBT/USA/73)。这两项有关牛源性原料的法规，是对已公布的相关法规的补充。