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目的：通过对60名急性食物中毒的急救，探讨群体性食物中毒的抢救组织措施。方法对我院2010年7月20日60名群体性食物中毒的临床治疗效果进行分析。结果经过催吐，吸氧输液等解毒抢救后，60名患者全部症状缓解出院，无遗留后遗症。结论早期，迅速清除毒物是抢救食物中毒的有效措施，严密有序的组织措施是抢救群体性食物中毒的有力保障。