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汉中市畜牧业是以生猪为主导的畜牧业。改革开放以来，以生猪为主导的畜牧业得到了持续快速的发展，在全省有举足轻重的作用。近年来，市委、市政府认真贯彻中省关于大力发展畜牧业的精神，把生猪生产放在四大绿色农业产业之首进行重点发展，明确提出“举全市之力、大力发展生猪产业，力争在5-8年内将我市建成生猪大市”的战略目标。从财政投入、土地使用、圈舍用材等方面扶持。