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八角茴香油和内桂油的臭氧化反应过程受反应控制，传质的影响很小；八角茴香油与臭氧反应６ｈ，反应已基本完全（９５％）茴香醛含量５４．４８（ＧＣ％），再延长反应时间，茴香醛产量反而下降，肉桂油与臭氧反应１３．６ｈ反应也基本符合（９６％）肉桂醛含量０．３４（ＧＣ％）。
八角茴香油和肉桂油的臭氧化反应研究
【摘 要】
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八角茴香油和内桂油的臭氧化反应过程受反应控制，传质的影响很小；八角茴香油与臭氧反应６ｈ，反应已基本完全（９５％）茴香醛含量５４．４８（ＧＣ％），再延长反应时间，茴香醛产量反而下降，肉桂油与臭氧反应１３．６ｈ反应也基本
【机 构】
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广西大学工业测试实验中心
【出 处】
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广西科学院学报
【发表日期】
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1999年2期
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