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家庭提取溶菌酶技术 (一)抽提:1公斤蛋壳敲碎,置于玻璃缸或陶瓷盆内,加750ml1％的NaOH——0.5NHCl加热至40℃间隔搅拌。他PH值保持在6左右(用PH试纸测试)。如PH高于6,可滴加2NHCl调节,30分钟后用尼龙窗纱过滤,滤液收集待用,蛋壳再重复用500ml溶液进行提取。
用蛋壳提取溶菌酶
【摘 要】
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家庭提取溶菌酶技术 (一)抽提:1公斤蛋壳敲碎,置于玻璃缸或陶瓷盆内,加750ml1％的NaOH——0.5NHCl加热至40℃间隔搅拌。他PH值保持在6左右(用PH试纸测试)。如PH高于6,可滴加2NH
【出 处】
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农民致富之友
【发表日期】
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1994年10期
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