漫话桐乡杭白菊

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浙江桐乡市地处杭嘉湖平原。这里盛产一种白色小菊,一直作饮用茶菊,俗称"杭白菊"。近年来桐乡年产杭白菊干花3400余吨,占全国杭白菊总产量的90%以上,并远销海内外。故桐乡又被誉为"杭白菊之乡"。菊花原产我国,是传统的十大名花之一,杭白菊是众多菊花中的一种小白菊。我国栽培菊花已有3000多年的历史。周代《尔雅》中称菊为"鞠"。孔子《礼记》中述
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