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明代光禄寺是一专供封建中央政府膳羞的机构。“上自玉食、庆典、祀典，下至各官供具，四夷宴赏，小至禁卫监局廪饩，皆于此出”（《明会要》卷三八《光禄寺》）。大臣考满差使等项，朝廷赏劳羊酒；官员疾病，赐以米肉、酱菜；内外衙门官吏、监生、人匠等应给酒饭；
支费浩繁的明代光禄寺
【摘 要】
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明代光禄寺是一专供封建中央政府膳羞的机构。“上自玉食、庆典、祀典，下至各官供具，四夷宴赏，小至禁卫监局廪饩，皆于此出”（《明会要》卷三八《光禄寺》）。大臣考满差使等项，朝廷赏劳羊酒；官员疾病，赐以米肉、酱菜；内外衙门官吏、监生、人匠等应给酒饭；
【出 处】
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中国史研究
【发表日期】
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1985年4期
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