锦灯笼宿萼与果实的石油醚部位化学成分及抗氧化活性比较

• 作 者: 吴爽 吴莉莉 赵稷 滕杨
• 机 构: 佳木斯大学北药与功能食品实验室
• 出 处: 佳木斯大学学报:自然科学版
• 发表日期: 2020年1期
• 关键词: 锦灯笼 石油醚部位 化学成分 抗氧化 Physalis alkekengi L.var.francheti(Mast.) Makinopetroleum eth
• 基金项目: 黑龙江省自然科学基金优秀青年基金项目(YQ2019B008),佳木斯大学校长创新创业基金(XZYF2018-49),佳木斯大学大学生创新创业训练计划项目(2018xj05)

提取锦灯笼宿萼与果实中的化学成分,对比研究锦灯笼宿萼和果实石油醚部位的化学成分及抗氧化活性。利用95%乙醇分别提取锦灯笼宿萼和果实中的化学成分,再用石油醚进行萃取,利用MS/MS分析石油醚部分主要化学成分并检测其对DPPH自由基的清除率,结果用IC50值表示。从锦灯笼宿萼中检测出8个小分子化合物,清除DPPH自由基的IC50值为3.416 mg·mL^-1;从果实中检测出10个小分子化合物,清除DPPH自由基的IC50值为1.711mg·mL^-1。锦灯笼宿萼和果实石油醚部位化学成分存