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国家标准GB／T11894—1989是测定总氮的通用分析方法。其过程为采用过硫酸钾将样品中含氮物质如亚硝酸盐、有机氮和氨氮氧化成硝酸盐，以紫外分光光度法测定；通过对比不同氧化条件以及分析常见物质在210-280nm的吸收曲线，找到更加合适氧化方式并彻底消除干扰，从而使测定精密度和准确度得到提高。