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摘要:我国农村传统养猪技术存在诸多问题,如疫病多、死亡率高、劳动环境差以及母猪繁殖力低等。为降低猪的发病率、节约养猪成本、改善劳动环境、增加养猪收入,养殖户应引进高效养猪新技术。
关键词:高效养殖;猪舍环境;养猪新技术
中图分类号:S828
文献标识码:B
doi: 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.09.070
0 引言
目前因饲料价格不断上涨、饲养技术不科学、仔猪生长缓慢以及猪患病频发等原因,导致农村养殖户养殖成本过高、获得利润较低。因此,如何有效降低养猪成本成為广大养猪户都尤为关注的问题。
1主要问题
我国农村生猪养殖业发展较快,但却存在诸多问题。如疫病多、相关病情复杂、母猪繁殖力低、仔猪生长缓慢以及死亡率过高等。在城镇化进程逐渐加快的情况下,大量劳动力逐渐涌向城市,导致养猪场劳动力成本不断增加。另外,养猪场工作环境差,劳动时间长,使劳动者不愿去养猪场工作,很难找到适合的饲养人员。因此若要保障养猪行业高效益,就一定要采取有效的措施进行养猪场建没,并将原先需要饲养员管理猪群转变成机械设备对猪群进行自动化饲养管理,进而让高效率的没施没备提高养猪场的经济效益。
我国土地资源匮乏,猪场在选址上很难做到全面,因此很难找到一块适合的土地进行养猪场建设[1]。在我国农村猪场养殖,养殖户们会盲目增加生猪饲养量,为后续养殖带来巨大的威胁。如很多猪场并没有相对应的土地可以消纳粪污,导致粪便污染不能得到及时有效的处理,进而使猪场区域以及周边环境污染严重。另外,由于疫病频发且疫情复杂,使我国农村养猪生产中死亡率及患病率都极高。如此不但会极大影响到猪肉生产的品质安全,还会使养猪行业无法朝高效健康的方向发展。
2环境需求
2.1 高效养猪对空间环境的需求
农村养猪场要开展高效养猪,就需要保障猪场健康环境,如保障好舍内温度的稳定性。由于温度变化太大非常不利于猪群的身体健康,所以一旦舍内温度有5℃以上的下降时,猪群会有急性冷应激,使猪群极易感染发烧、咳嗽以及呼吸困难等严重症状[2]。另外,要做好猪群饲料与卫生安全工作,从源头上最大程度减少猪群疾病的发生。因此对生猪群饮水与饲养卫生要尤为重视,进而最大程度减少饲料进场后被病原菌污染的情况。同时,要保障猪群有充分的活动空间。在以往母猪定位饲养方法下,妊娠期的母猪饲养只是限制在专用猪栏中,狭小的空间使母猪只能进行一些简单的站立以及躺卧动作,其他正常动作行为无法完成,导致母猪病情多发。若母猪处于长时间不运动的状态,身体无法得到很好的锻炼,就没有健康的身体,抵抗力也会相应变差,只能依靠疫苗与药物勉强维持母猪生产。因此,只有给猪群提供充分活动空间,才能最大程度减少疾病的出现。
2.2猪的正常行为与环境需求
猪是群居性动物,其正常行为涉及采食、饮水、排泄、运动等多种行为。因此,在饲养环境条件中,需要提供足够的空间充分发挥猪群的生产潜能[3]。如此就可以很大程度的避免猪群内部斗争,且增强猪群的抵抗力与免疫力,进而为生产质量高的安全猪肉打下坚实的基础。
据研究,猪对温度的要求并不是一成不变的,公猪与母猪的适应温度有很大的差异,而且仔猪居住环境温度也要明显高于成年猪。另外,猪的不同身体部位对温度要求也有极大的不同,其中躯体需要温度最高,30℃为适宜温度;头颈则需要低温,10~15℃适宜;鼻子部位呼吸则要求清新凉爽,5℃左右为适宜温度。所以当猪进行保暖时,会将白己身体掩埋在稻草中,将鼻子露在外面,进而保障清凉。
3我国规模化养猪新技术
3.1 自动干清粪技术
我国土地资源不足,猪场没有足够的土地消纳粪便污染,即使利用液泡粪系统,也只能轻微减少清理粪便污染的_厂作量,但粪污依旧会因为发酵而以黏稠的形式存在,这还是会给后续的清理工作带来极大难度,进而使猪场及其周围环境污染变得越来越严重。因此,我国环保部门并不推崇这一水泡粪措施,而是鼓励养猪户运用粪尿分离的干清粪技术,将收集到的干粪直接作为有机肥,进而减少猪舍冲洗的工作力度,降低污染物总量。尿液与冲洗水的有机物含量变少,很大程度的减少污水处理难度。反观传统干清粪模式需要运用人工清粪,劳动力度大、工作环境差,相应工作人员难找,因此自动化的干清粪工艺技术与设备必须重点研发以及广泛的运用。
3.2圈栏设计及转群
农村猪场内进行分群饲养时,隔栏的安排是极为重要的。因此,可以根据猪群定期排便的生活习性,运用隔栏划分猪群排便区域,就能极大减少猪群在活动区域内排便。隔栏划分形状长方形为最佳,且长宽比例最好安排为2:1。另外,要将排便区安排为可封闭型,当猪群转入时,便能将其封闭在排便区内,排便后再放出,就能将猪群的排便位置定位。具体操作时,事先将猪排便区的所有围栏打开,让其形成转群通道,让猪群能逐个进入通道,等每栏中猪数量满足后,便将猪封闭在排便区域,等所有猪群排便后,将活动区的栏门打开,让猪群能自由活动。
3.3养育良种杂交猪
各种优质猪都有自己独有的优缺点,有的品种生长迅速、有的品种肉质好,而有的品种个头大。可以运用先进的二元杂交或三元杂交技术,培育多佳新型猪。如外来优质公猪与本地优质母猪进行交配生产的二元区,或选取目前品种极好的几种优质猪进行几代交配,进而获得多佳新型猪。该种类猪产肉多、生产快、个头大、效益高。但是,进行杂交交配后新型猪的养育必须要来自种猪场,不能进行单独留种。
3.4喂全价配合饲料及干粉料
营养饲料是猪健康生长必需的食物。在进行营养饲料的配置中,可以使用正规厂家所生产的浓缩料,将浓缩料加入一定比例玉米面中即可配置成全价配合饲料。在实际喂养中,需要根据猪群的不同品种以及不同阶段,针对性的配置不同的全价饲料。全价饲料不但营养均衡,且非常符合猪的口味,猪白然长的快。另外,干粉料也是一种富含营养物质的饲料,在实际配置中,只需将干粉料烘干便能直接喂给猪吃,需要注意食槽内要确保始终有干粉料。干粉料不会在短时间内烂掉,进而保障每头猪都能食用足够的饲料,使猪大小均匀、个头也极大。猪吃干饲料比较慢,分泌液很多,可以促进猪群消化,进而机体转化为营养成分的比率提高,能节约很多饲料。
4结束语
在农村养猪场推行高效养猪新技术具有非常实际的意义。这不但能解决目前农村养猪场存在的诸多问题,还能提高养殖户的经济效益,更能保护养殖区域及其周边环境。虽然目前农村各项设施还不够完善,相关政策也没有落实到位,但我国目前正大力推进高效养殖新技术,已经在部分农村地区取得优秀的成绩。因此,养猪户要大力支持高效养猪新技术,并积极投入到新型技术的实践运用中,进而使农村养猪产业更加繁荣,养猪效益也大幅度提升。
参考文献:
[1]张广庆,赵燕,张帅,等.自然养猪法的推广与应用[J].现代畜牧兽医,2009 (1):15-16
[2] 陈玉红,王荣祥.发酵床养猪技术示范与推广[J].畜牧与饲料科学,2010(31):136-139.
[3] 夏真良 原生态养猪的技术要点[J] 安徽科技,2008(12):37-38
关键词:高效养殖;猪舍环境;养猪新技术
中图分类号:S828
文献标识码:B
doi: 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.09.070
0 引言
目前因饲料价格不断上涨、饲养技术不科学、仔猪生长缓慢以及猪患病频发等原因,导致农村养殖户养殖成本过高、获得利润较低。因此,如何有效降低养猪成本成為广大养猪户都尤为关注的问题。
1主要问题
我国农村生猪养殖业发展较快,但却存在诸多问题。如疫病多、相关病情复杂、母猪繁殖力低、仔猪生长缓慢以及死亡率过高等。在城镇化进程逐渐加快的情况下,大量劳动力逐渐涌向城市,导致养猪场劳动力成本不断增加。另外,养猪场工作环境差,劳动时间长,使劳动者不愿去养猪场工作,很难找到适合的饲养人员。因此若要保障养猪行业高效益,就一定要采取有效的措施进行养猪场建没,并将原先需要饲养员管理猪群转变成机械设备对猪群进行自动化饲养管理,进而让高效率的没施没备提高养猪场的经济效益。
我国土地资源匮乏,猪场在选址上很难做到全面,因此很难找到一块适合的土地进行养猪场建设[1]。在我国农村猪场养殖,养殖户们会盲目增加生猪饲养量,为后续养殖带来巨大的威胁。如很多猪场并没有相对应的土地可以消纳粪污,导致粪便污染不能得到及时有效的处理,进而使猪场区域以及周边环境污染严重。另外,由于疫病频发且疫情复杂,使我国农村养猪生产中死亡率及患病率都极高。如此不但会极大影响到猪肉生产的品质安全,还会使养猪行业无法朝高效健康的方向发展。
2环境需求
2.1 高效养猪对空间环境的需求
农村养猪场要开展高效养猪,就需要保障猪场健康环境,如保障好舍内温度的稳定性。由于温度变化太大非常不利于猪群的身体健康,所以一旦舍内温度有5℃以上的下降时,猪群会有急性冷应激,使猪群极易感染发烧、咳嗽以及呼吸困难等严重症状[2]。另外,要做好猪群饲料与卫生安全工作,从源头上最大程度减少猪群疾病的发生。因此对生猪群饮水与饲养卫生要尤为重视,进而最大程度减少饲料进场后被病原菌污染的情况。同时,要保障猪群有充分的活动空间。在以往母猪定位饲养方法下,妊娠期的母猪饲养只是限制在专用猪栏中,狭小的空间使母猪只能进行一些简单的站立以及躺卧动作,其他正常动作行为无法完成,导致母猪病情多发。若母猪处于长时间不运动的状态,身体无法得到很好的锻炼,就没有健康的身体,抵抗力也会相应变差,只能依靠疫苗与药物勉强维持母猪生产。因此,只有给猪群提供充分活动空间,才能最大程度减少疾病的出现。
2.2猪的正常行为与环境需求
猪是群居性动物,其正常行为涉及采食、饮水、排泄、运动等多种行为。因此,在饲养环境条件中,需要提供足够的空间充分发挥猪群的生产潜能[3]。如此就可以很大程度的避免猪群内部斗争,且增强猪群的抵抗力与免疫力,进而为生产质量高的安全猪肉打下坚实的基础。
据研究,猪对温度的要求并不是一成不变的,公猪与母猪的适应温度有很大的差异,而且仔猪居住环境温度也要明显高于成年猪。另外,猪的不同身体部位对温度要求也有极大的不同,其中躯体需要温度最高,30℃为适宜温度;头颈则需要低温,10~15℃适宜;鼻子部位呼吸则要求清新凉爽,5℃左右为适宜温度。所以当猪进行保暖时,会将白己身体掩埋在稻草中,将鼻子露在外面,进而保障清凉。
3我国规模化养猪新技术
3.1 自动干清粪技术
我国土地资源不足,猪场没有足够的土地消纳粪便污染,即使利用液泡粪系统,也只能轻微减少清理粪便污染的_厂作量,但粪污依旧会因为发酵而以黏稠的形式存在,这还是会给后续的清理工作带来极大难度,进而使猪场及其周围环境污染变得越来越严重。因此,我国环保部门并不推崇这一水泡粪措施,而是鼓励养猪户运用粪尿分离的干清粪技术,将收集到的干粪直接作为有机肥,进而减少猪舍冲洗的工作力度,降低污染物总量。尿液与冲洗水的有机物含量变少,很大程度的减少污水处理难度。反观传统干清粪模式需要运用人工清粪,劳动力度大、工作环境差,相应工作人员难找,因此自动化的干清粪工艺技术与设备必须重点研发以及广泛的运用。
3.2圈栏设计及转群
农村猪场内进行分群饲养时,隔栏的安排是极为重要的。因此,可以根据猪群定期排便的生活习性,运用隔栏划分猪群排便区域,就能极大减少猪群在活动区域内排便。隔栏划分形状长方形为最佳,且长宽比例最好安排为2:1。另外,要将排便区安排为可封闭型,当猪群转入时,便能将其封闭在排便区内,排便后再放出,就能将猪群的排便位置定位。具体操作时,事先将猪排便区的所有围栏打开,让其形成转群通道,让猪群能逐个进入通道,等每栏中猪数量满足后,便将猪封闭在排便区域,等所有猪群排便后,将活动区的栏门打开,让猪群能自由活动。
3.3养育良种杂交猪
各种优质猪都有自己独有的优缺点,有的品种生长迅速、有的品种肉质好,而有的品种个头大。可以运用先进的二元杂交或三元杂交技术,培育多佳新型猪。如外来优质公猪与本地优质母猪进行交配生产的二元区,或选取目前品种极好的几种优质猪进行几代交配,进而获得多佳新型猪。该种类猪产肉多、生产快、个头大、效益高。但是,进行杂交交配后新型猪的养育必须要来自种猪场,不能进行单独留种。
3.4喂全价配合饲料及干粉料
营养饲料是猪健康生长必需的食物。在进行营养饲料的配置中,可以使用正规厂家所生产的浓缩料,将浓缩料加入一定比例玉米面中即可配置成全价配合饲料。在实际喂养中,需要根据猪群的不同品种以及不同阶段,针对性的配置不同的全价饲料。全价饲料不但营养均衡,且非常符合猪的口味,猪白然长的快。另外,干粉料也是一种富含营养物质的饲料,在实际配置中,只需将干粉料烘干便能直接喂给猪吃,需要注意食槽内要确保始终有干粉料。干粉料不会在短时间内烂掉,进而保障每头猪都能食用足够的饲料,使猪大小均匀、个头也极大。猪吃干饲料比较慢,分泌液很多,可以促进猪群消化,进而机体转化为营养成分的比率提高,能节约很多饲料。
4结束语
在农村养猪场推行高效养猪新技术具有非常实际的意义。这不但能解决目前农村养猪场存在的诸多问题,还能提高养殖户的经济效益,更能保护养殖区域及其周边环境。虽然目前农村各项设施还不够完善,相关政策也没有落实到位,但我国目前正大力推进高效养殖新技术,已经在部分农村地区取得优秀的成绩。因此,养猪户要大力支持高效养猪新技术,并积极投入到新型技术的实践运用中,进而使农村养猪产业更加繁荣,养猪效益也大幅度提升。
参考文献:
[1]张广庆,赵燕,张帅,等.自然养猪法的推广与应用[J].现代畜牧兽医,2009 (1):15-16
[2] 陈玉红,王荣祥.发酵床养猪技术示范与推广[J].畜牧与饲料科学,2010(31):136-139.
[3] 夏真良 原生态养猪的技术要点[J] 安徽科技,2008(12):37-38