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如今，食品安全的可溯源工作已引起政府和行业的广泛重视，真正付诸实施的还和之又少，特别是把物联网技术与食品安全可溯源结合在一起的网络平台还几乎是个空白。
为食品安全插上物联网的翅膀
【摘 要】
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如今，食品安全的可溯源工作已引起政府和行业的广泛重视，真正付诸实施的还和之又少，特别是把物联网技术与食品安全可溯源结合在一起的网络平台还几乎是个空白。
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2013年1期
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