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动态发酵,缩短发酵和后储时间
动态发酵,缩短发酵和后储时间
来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xby520
【摘 要】
:
克朗斯正在沿着动态发酵的发展方向研发项目,希望能在降低生产成本的同时提高发酵和后储的产能。与此同时,该工艺还能确保循环流程中颗粒物质得到更有效的沉淀和去除。
【作 者】
:
克朗斯
【出 处】
:
食品安全导刊
【发表日期】
:
2017年4期
【关键词】
:
动态发酵
时间
研发项目
生产成本
颗粒物质
循环流程
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克朗斯正在沿着动态发酵的发展方向研发项目,希望能在降低生产成本的同时提高发酵和后储的产能。与此同时,该工艺还能确保循环流程中颗粒物质得到更有效的沉淀和去除。
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