【摘 要】
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目的：对恩平市部分幼儿园的膳食调查分析，通过生长监测及科学添加膳食营养预防、治疗儿童贫血。方法：用F-820血球分析仪检测血红蛋白（Hb）、红细胞比积（PCV）和平均红细胞血红蛋白浓度
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目的：对恩平市部分幼儿园的膳食调查分析，通过生长监测及科学添加膳食营养预防、治疗儿童贫血。方法：用F-820血球分析仪检测血红蛋白（Hb）、红细胞比积（PCV）和平均红细胞血红蛋白浓度（MCHC）三项指标对营养性贫血的性质和原因做出初步诊断。结果：监测组贫血患病率由53．3％下降至37％；缺铁性贫血由40．7％下降至29．1％；由于与缺铁有关的贫血的下降，而使得大细胞性贫血＼混合性贫血的构成比亦相应下降。结论：经监测组与对照组比较，发现通过生长监测，科学性添加膳食营养物质等措施，使儿童的贫血发生率降低。说
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