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来源 :青年探索 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
一次去饭馆吃饭,菜谱上有道菜叫"猛龙过海",觉得新鲜,于是点了一道,结果盘子端上来一看--一碗清汤,上面漂着一棵葱……
【作 者】
:
雍加伟
红枫
【出 处】
:
青年探索
【发表日期】
:
2002年5期
【关键词】
:
菜名
中国
餐饮业
饮食文化
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