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<正>2011年5月3日,欧盟发布了(EU)No420/2011号条例,修订(EC)No1881/2006号条例,对部分食品中重金属(铅、镉、汞)、二恶英等污染物的最大限值进行了修订,见表1。一、背景重金属在人体内能和蛋白质及各种酶发生强
欧盟对食品中重金属、二恶英等污染物的最大残留限量的修订
【摘 要】
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<正>2011年5月3日,欧盟发布了(EU)No420/2011号条例,修订(EC)No1881/2006号条例,对部分食品中重金属(铅、镉、汞)、二恶英等污染物的最大限值进行了修订,见表1。一、背景重金
【机 构】
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中国肉类食品综合研究中心,北京食品科学研究院
【出 处】
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中国畜牧业
【发表日期】
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2012年01期
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