【摘 要】
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[目的]了解思茅市茶叶卫生质量状况.[方法]1998～2004年在思茅市各个茶厂随机抽样进行检测.[结果]有机氯农药、铜、砷含量全部合格,六六六检出率为2.4%;铅合格率为98.8%;菌落总
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[目的]了解思茅市茶叶卫生质量状况.[方法]1998～2004年在思茅市各个茶厂随机抽样进行检测.[结果]有机氯农药、铜、砷含量全部合格,六六六检出率为2.4%;铅合格率为98.8%;菌落总数合格率94.5%,大肠菌群合格率90.0%,霉菌合格率71.3%.[结论]思茅市茶叶卫生质量合格率较高,但仍然检出六六六;存在人为的污染.
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