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随着微生态学的快速发展,乳酸菌正被广泛用于医药和食品领域。健康饮食与人体健康关系密切。本文概要介绍乳酸菌在健康食品中的应用进展。
乳酸菌在健康食品中的应用进展
【摘 要】
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随着微生态学的快速发展,乳酸菌正被广泛用于医药和食品领域。健康饮食与人体健康关系密切。本文概要介绍乳酸菌在健康食品中的应用进展。
【机 构】
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江西益盟科技有限公司微生态健康管理研究中心,西南民族大学生命科学与技术学院生物技术与微生物学专业,江西省进贤县人民医院新生儿科
【出 处】
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上海医药
【发表日期】
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2018年15期
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