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强酸化水的制备及其灭菌效果
强酸化水的制备及其灭菌效果
来源 :中国农业大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qq14203853
【摘 要】
:
以纯水和低浓度的电解质水溶液制备强酸化不,并探讨其生成机;水电解过程中隔膜的作用,电极电解质浓度的电压等影响因素以及强酸化水的灭菌效果进行了试验。结果表明,用电解法帛最
【作 者】
:
关东胜
李里特
【机 构】
:
中国农业大学食品学院
【出 处】
:
中国农业大学学报
【发表日期】
:
1997年2期
【关键词】
:
电解
强酸化水
灭菌
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以纯水和低浓度的电解质水溶液制备强酸化不,并探讨其生成机;水电解过程中隔膜的作用,电极电解质浓度的电压等影响因素以及强酸化水的灭菌效果进行了试验。结果表明,用电解法帛最强酸化水是可行的,强酸水具有较强的灭菌作用。
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