【摘 要】
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保护地种植黄瓜及露地后期栽培条件下,常常会出现黄瓜苦味瓜。这是由于苦味素在黄瓜中积累过多所致,生产中氮肥施用过量,或磷、钾肥不足,特别是氮肥突然过量,很容易出现苦味
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保护地种植黄瓜及露地后期栽培条件下,常常会出现黄瓜苦味瓜。这是由于苦味素在黄瓜中积累过多所致,生产中氮肥施用过量,或磷、钾肥不足,特别是氮肥突然过量,很容易出现苦味。黄瓜对氮、磷、钾的吸收遵循的是5:2:6的比例,否则就会出现生育不平衡的现象,在侧枝上,弱枝上出现苦味瓜。另外,地温低于13℃,细胞的透过性降低,导致养分和水分
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