营养的心理表象与心理误区(上)

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【正】 一、关于营养 营养和营养学一直被界定为单纯的自然科学。关于营养,权威的说法是:机体摄取、消化、吸收和利用食物或养料的整个过程的统称。亦用以表示食物中营养素含量的多少和质量好坏。
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