【摘 要】
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主人买了一块五花肉回家,把肉洗干净切块后放进锅里煮。主人刚离开厨房,众多调味料就开始大声地争论。我们一起听听它们到底在争论什么。“那个,我觉得,在炖五花肉方面,我是
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主人买了一块五花肉回家,把肉洗干净切块后放进锅里煮。主人刚离开厨房,众多调味料就开始大声地争论。我们一起听听它们到底在争论什么。“那个,我觉得,在炖五花肉方面,我是当之无愧的首选调料。”桂皮大哥挺着胸脯,理直气壮地说,“虽然我长得不好看,但是用我炖出来的五花肉绝对香。尤其是那些腥味较重的肉,在锅里和我待一会儿,就会变得香气四溢、勾人食欲。”
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一、从朱熹的未发论谈起如所周知，“未发”与“已发”问题最初见于《中庸》的“喜怒哀乐之未发，谓之中。发而皆中节，谓之和。中也者，天下之大本也。和也者，天下之达道也”。此处将心的作用按照现实中的发显与否依次定义为“中”与“和”：心感于外部事物之前的本然之面貌，这是未发的状态，即“中”；思考的作用已经开始，并能根据情况进行适当调节，从而达到不偏不倚，这是已发的状态，
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