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近年来我国食品安全事故频发，食品安全监管问题引起国家和公民的广泛关注。本文关注“体制外”监管力量的作用发挥，从政府监管存在的问题和经济自治两个角度论证了“体制外”监管力量存在的必要性；并对“体制外”食品安全监管的实现路径略作阐述，以期取得抛砖引玉之效，使这股源于民间的，对我国法治建设发挥着重要作用的强大力量获得更多的重视。