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摘 要：随着会展行业发展日益正规化、规模化，会展行业的人才需求产生了变化。向100名毕业生发放调查问卷，调查高职会展专业人才培养现状。并基于数据所呈现出的结果，分析了高职院校会展人才培养存在的问题及原因，最终提出高职院校会展专业人才培养模式改革对策。
关键词：高职;人才培养现状;人才培养模式
中图分类号：F24 文献标识码：A doi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2019.22.035
作为高端服务业的重要组成部分，会展业已经成为构建现代市场体系和开放型经济体系的重要平台，在我国国民经济中发挥着重要作用。2015年，国务院印发《关于进一步促进展览业改革发展的若干意见》，这体现出国家对于会展业发展的重视。
会展人才培养是一个复杂、动态的过程。适应市场需求和我国高职院校人才培养的根本目标，也是高职院校人才培养模式改革的不竭动力。在会展专业尚未建立起独立的学科体系背景下，各高职院校应结合区域会展经济发展现状，确定各自的人才培养方向，有针对性地进行人才培养模式改革。本研究向100名毕业生发放调查问卷，调查高职会展专业人才培养现状，以期为高职院校人才培养模式的完善提供基础数据。
1 会展策划与管理专业人才培养现状调查分析
1.1 天津中德应用技术大学会展专业学生就业现状调查
本研究调查统计了天津中德应用技术大学近三年的毕业生就业情况。通过调研发现，会展专业毕业生规模数量呈现不断减少的趋势，签约率和就业对口率均逐年降低。近三年，天津中德应用技术大学毕业生总数225人，平均实际签约率70.2%，而在会展企业、会展场馆、广告设计类公司、酒店、旅游等相关企业进行工作的学生比例仅有20.6%。
1.2 天津中德应用技术大学会展专业人才培养现状分析
我校自2010年开设会展策划与管理专业以来，距今已有九年，共培养了六届毕业生，总毕业人数达到383人。为深入了解会展策划与管理专业毕业生对本专业人才培养模式的看法，笔者对本校会展策划与管理专业2013级、2014级、2015级四个班的100名学生展开网络问卷调查。内容主要从就业现状、课程设置、培养效果等方面进行设计。
本次调查共发放问卷100份，收回问卷100份。根据调研结果，本文对本校的会展专业人才培养现状进行梳理和总结。问卷调查结果显示，天津中德应用技术大学会展策划与管理专业并未完全实现人才培养模式构建的目标，具体可以分别从以下几方面逐一进行解读。
1.2.1 样本结构
60.61%的被试毕业不足1年，39%的被试毕业1-3年。可见，被试均为3年以内的毕业生，调查结果能较好地反映出当前或近期高职会展专业人才培养现状。
1.2.2 生源结构
分析会展专业的生源情况，有助于深入进行学情分析，为后续的人才培养改革提供帮助。仅有37%的会展学生报志愿前对该专业有清晰的认识和了解，因为就业前景好而自主选择该专业。35%的学生根据社会、学校、他人的宣传而填报的该项志愿。20%的学生对该专业不了解，家人代报。9%的学生服从调剂，被动选择的会展专业。可见，63%的高职会展专业学生缺乏对专业的认识和了解，缺乏基本的职业观。这提示我们在人才培养过程中要强化对学生的职业认知教育。
1.2.3 就业现状
18%的被试在会展核心企业工作，39%的被试在会展相关企业工作。在会展专业就业对口率仅20%的情况下，我们57%的被试在对口行业工作，这说明我们的问卷调查较为成功，继而效果较好。
调查结果显示，高职会展毕业生主要从事营销、现场服务及策划类工作。而从事策划类工作的毕业生仅占20%。从事设计、调研类工作的毕业生更是寥寥无几。
61%的被试看好会展专业的就业前景。可见，多数学生对于会展专业的自信心较强。
1.2.4 课程设置评价
仅有47%的被试认为高职会展专业课程对现在工作的帮助非常大或较大。
笔者对市场调查与预测、会展策划实务、会展营销实务、会场展馆布置实训、会展现场管理实务、会展概论、会展文案、项目管理8门专业课程的重要性等级进行了调研。按照每项课程的平均分从高到低排序依次是：《会展文案》、《会展现场管理实务》、《会展营销实务》、《项目管理》、《会展策划实务》、《会场展馆布置实训》、《市场调查与预测》、《会展概论》。
1.2.5 满意度
70%的被试认为毕业后能非常好或较好地胜任企业的工作要求。58%的被试对高职会展人才的培养满意。
2 会展专業人才培养面临的困境
2.1 人才培养定位模糊
目前，会展策划与管理专业仍然没有建立起独立的学科体系，所涉及的学科范围非常广泛，主要包括工商管理、旅游管理、国际贸易、广告学、艺术设计、外语六大类。这直接致使我国的会展专业人才培养模式缺乏统一标准，人才培养定位模糊。
天津中德应用技术大学会展策划与管理专业的人才培养方向是为京津冀地区乃至全国培养会展策划及管理类技能型人才。而会展企业调查结果显示，天津会展行业所需要的主要是营销类、市场调研类人才，他们所需要的能力是营销能力和商业文案策划能力。
2.2 课程设置不科学
长期以来，受到传统教育模式的影响，高校会展教育课程设置中过于强调学科、共性及社会需要，忽视了学生需求、素质发展和个性发展的需要。
调查结果显示，天津中德应用技术大学会展专业的核心课程设置与会展企业、学生的需求有较大偏差。
2.3 学生知识结构难以满足会展岗位需求 多年来，会展行业需要大量的具备宽泛的知识理论、策划创新能力、组织管理能力、沟通协调能力较强的专业人才，但在长期“重理论轻实践”传统教育模式的培养下，学生所学知识结构不全面，无法满足行业发展的实际要求。
2.4 会展专业教师水平有待提高
会展师资队伍决定了会展人才培养质量的高低。在“大会展”时代，会展产业服务体系产生了变化，以往陈旧的知识和经验已经难以迎合时代发展需求，时代给教师提出了更高要求。而目前高职院校会展师资队伍中，专业科班出身的师资较少，主要为经管类、人文社科类专业出身。大多数会展专业教师并未参加过行业实践，缺乏工作经验。因此会展教育师资队伍的知识“老化”、“窄化”已经成为影响会展人才培养改革的主要因素，成为制约应用型人才培养教学质量提升的瓶颈。
3 人才培养模式改革对策
3.1 教育理念：由“会展策划与管理”向“活动管理”拓展
2010年，天津中德应用技术大学会展策划与管理专业开始招生，人才培养方向是 。近三年，我校的会展专业就业对口率平均仅为20%，原因之一在于学生对于会展概念的理解较为狭隘。
“大会展”所包含的“会议、展览、节庆、赛事、奖励旅游、产业观光、公关、传播”有一个共同的性质：均为活动。随着“大会展”时代的来临，我们的人才培养理念也要随之改变，由会展策划与管理改为活动管理，重点培养学生的应用型技能，拓宽会展专业学生的就业范围。
3.2 教学组织形式：基于工作过程系统化的项目课程体系贯穿全过程
任何一个会展项目都是一个系统性工程，包括展前筹备阶段、展中现场管理阶段、战后总结评估三个阶段。会展专业教学围绕真实的会展项目，选取这三个阶段中的典型工作任务，通过教学转化，确定了符合教学要求的学习情境。通过每个学习情境的学习，完成与其对应的工作任务，实现会展职业能力的培养目标。
主要开发思路如下：以创建“基于工作过程系统化的项目课程体系”为目标，本着校企合作共建专业的思路，构建项目驱动型课程体系，选取真实的会展项目作为教学载体，并根据展会举办的时间设计相应的课程教学时间，联通会展公司、行业协会将实际工作任务列入相关课程的教学任务之中。
3.3 实践能力：搭建校内、校外两大实训平台
会展策划与管理专业是一门实践性很强的专业，而且高职院校尤其以培养技能型、应用型和复合型人才见长。高职院校要创新人才培养机制，与行业协会、会展公司联合培养会展人才。
3.3.1 校企合作平台
高职院校会展专业的校企合作实践教学可从以下四方面开展：首先，会展公司为会展专业学生提供实习岗位;其次，会展专业教师利用寒暑假时间去会展企业进行实践，以期提高自身的实操技能，更新专业知识，及时掌握行业动态，为教学、科研积累丰富的案例素材;再次，高职院校可充分发挥社会服务功能，联合会展公司、行业协会开展员工培训;最后，采取公司委托或横向课题等形式。组织会展教师和公司员工对业界问题开展市场调研并展开研究。
3.3.2 校园实践平台
充分利用校内实践平台，构建“会、展、节”三位一体化的会展校内实训教学体系：校企合作开办校内展销会，为学生打造真实的会展教学场景;充分利用校内会议资源，开展会议实训教学;会展专业学生承办校园文化活动，对接节事课程的实训教学。
3.4 教学评价：引入项目作业评价模型
建议高职会展专业在实践教学项目中引入项目作业评价模型，以项目为主线，从团队、客户、个人和专任教师等多方面进行综合评价，以培养学生的团队协作精神和沟通协调能力。
为确保考核的公正、客观，在设置考核体系时要确保评价方式的多样性和评价成绩的可用性，实践教学对学生的评价要与学生的學分获得、成绩评价、综合考核等方面相结合;同时学生的教学评价成绩又与教师的教学业绩考核、教学质量评估挂钩，以此激励学生的学习积极性与教师的教学指导积极性。
会展专业纵向化考核贯穿整个项目过程，横向化考核涵盖多样考核指标，通过纵横结合，全方位评价学生的实操水平及实操效果。
参考文献
[1]国务院.国务院关于进一步促进展览业改革发展的若干意见[EB/OL].2015-04-19.
[2]王春雷.项目驱动型会展专业人才培养模式研究——以上海师范大学会展经济与管理专业为例[J].旅游科学，2010，24（6）.
[3]胡凌霞，肖圣飞.创新型人才培养模式改革与对策研究——以会展策划与管理专业为例[J].职教论坛，2017，（11）.
关键词：高职;人才培养现状;人才培养模式
中图分类号：F24 文献标识码：A doi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2019.22.035
作为高端服务业的重要组成部分，会展业已经成为构建现代市场体系和开放型经济体系的重要平台，在我国国民经济中发挥着重要作用。2015年，国务院印发《关于进一步促进展览业改革发展的若干意见》，这体现出国家对于会展业发展的重视。
会展人才培养是一个复杂、动态的过程。适应市场需求和我国高职院校人才培养的根本目标，也是高职院校人才培养模式改革的不竭动力。在会展专业尚未建立起独立的学科体系背景下，各高职院校应结合区域会展经济发展现状，确定各自的人才培养方向，有针对性地进行人才培养模式改革。本研究向100名毕业生发放调查问卷，调查高职会展专业人才培养现状，以期为高职院校人才培养模式的完善提供基础数据。
1 会展策划与管理专业人才培养现状调查分析
1.1 天津中德应用技术大学会展专业学生就业现状调查
本研究调查统计了天津中德应用技术大学近三年的毕业生就业情况。通过调研发现，会展专业毕业生规模数量呈现不断减少的趋势，签约率和就业对口率均逐年降低。近三年，天津中德应用技术大学毕业生总数225人，平均实际签约率70.2%，而在会展企业、会展场馆、广告设计类公司、酒店、旅游等相关企业进行工作的学生比例仅有20.6%。
1.2 天津中德应用技术大学会展专业人才培养现状分析
我校自2010年开设会展策划与管理专业以来，距今已有九年，共培养了六届毕业生，总毕业人数达到383人。为深入了解会展策划与管理专业毕业生对本专业人才培养模式的看法，笔者对本校会展策划与管理专业2013级、2014级、2015级四个班的100名学生展开网络问卷调查。内容主要从就业现状、课程设置、培养效果等方面进行设计。
本次调查共发放问卷100份，收回问卷100份。根据调研结果，本文对本校的会展专业人才培养现状进行梳理和总结。问卷调查结果显示，天津中德应用技术大学会展策划与管理专业并未完全实现人才培养模式构建的目标，具体可以分别从以下几方面逐一进行解读。
1.2.1 样本结构
60.61%的被试毕业不足1年，39%的被试毕业1-3年。可见，被试均为3年以内的毕业生，调查结果能较好地反映出当前或近期高职会展专业人才培养现状。
1.2.2 生源结构
分析会展专业的生源情况，有助于深入进行学情分析，为后续的人才培养改革提供帮助。仅有37%的会展学生报志愿前对该专业有清晰的认识和了解，因为就业前景好而自主选择该专业。35%的学生根据社会、学校、他人的宣传而填报的该项志愿。20%的学生对该专业不了解，家人代报。9%的学生服从调剂，被动选择的会展专业。可见，63%的高职会展专业学生缺乏对专业的认识和了解，缺乏基本的职业观。这提示我们在人才培养过程中要强化对学生的职业认知教育。
1.2.3 就业现状
18%的被试在会展核心企业工作，39%的被试在会展相关企业工作。在会展专业就业对口率仅20%的情况下，我们57%的被试在对口行业工作，这说明我们的问卷调查较为成功，继而效果较好。
调查结果显示，高职会展毕业生主要从事营销、现场服务及策划类工作。而从事策划类工作的毕业生仅占20%。从事设计、调研类工作的毕业生更是寥寥无几。
61%的被试看好会展专业的就业前景。可见，多数学生对于会展专业的自信心较强。
1.2.4 课程设置评价
仅有47%的被试认为高职会展专业课程对现在工作的帮助非常大或较大。
笔者对市场调查与预测、会展策划实务、会展营销实务、会场展馆布置实训、会展现场管理实务、会展概论、会展文案、项目管理8门专业课程的重要性等级进行了调研。按照每项课程的平均分从高到低排序依次是：《会展文案》、《会展现场管理实务》、《会展营销实务》、《项目管理》、《会展策划实务》、《会场展馆布置实训》、《市场调查与预测》、《会展概论》。
1.2.5 满意度
70%的被试认为毕业后能非常好或较好地胜任企业的工作要求。58%的被试对高职会展人才的培养满意。
2 会展专業人才培养面临的困境
2.1 人才培养定位模糊
目前，会展策划与管理专业仍然没有建立起独立的学科体系，所涉及的学科范围非常广泛，主要包括工商管理、旅游管理、国际贸易、广告学、艺术设计、外语六大类。这直接致使我国的会展专业人才培养模式缺乏统一标准，人才培养定位模糊。
天津中德应用技术大学会展策划与管理专业的人才培养方向是为京津冀地区乃至全国培养会展策划及管理类技能型人才。而会展企业调查结果显示，天津会展行业所需要的主要是营销类、市场调研类人才，他们所需要的能力是营销能力和商业文案策划能力。
2.2 课程设置不科学
长期以来，受到传统教育模式的影响，高校会展教育课程设置中过于强调学科、共性及社会需要，忽视了学生需求、素质发展和个性发展的需要。
调查结果显示，天津中德应用技术大学会展专业的核心课程设置与会展企业、学生的需求有较大偏差。
2.3 学生知识结构难以满足会展岗位需求 多年来，会展行业需要大量的具备宽泛的知识理论、策划创新能力、组织管理能力、沟通协调能力较强的专业人才，但在长期“重理论轻实践”传统教育模式的培养下，学生所学知识结构不全面，无法满足行业发展的实际要求。
2.4 会展专业教师水平有待提高
会展师资队伍决定了会展人才培养质量的高低。在“大会展”时代，会展产业服务体系产生了变化，以往陈旧的知识和经验已经难以迎合时代发展需求，时代给教师提出了更高要求。而目前高职院校会展师资队伍中，专业科班出身的师资较少，主要为经管类、人文社科类专业出身。大多数会展专业教师并未参加过行业实践，缺乏工作经验。因此会展教育师资队伍的知识“老化”、“窄化”已经成为影响会展人才培养改革的主要因素，成为制约应用型人才培养教学质量提升的瓶颈。
3 人才培养模式改革对策
3.1 教育理念：由“会展策划与管理”向“活动管理”拓展
2010年，天津中德应用技术大学会展策划与管理专业开始招生，人才培养方向是 。近三年，我校的会展专业就业对口率平均仅为20%，原因之一在于学生对于会展概念的理解较为狭隘。
“大会展”所包含的“会议、展览、节庆、赛事、奖励旅游、产业观光、公关、传播”有一个共同的性质：均为活动。随着“大会展”时代的来临，我们的人才培养理念也要随之改变，由会展策划与管理改为活动管理，重点培养学生的应用型技能，拓宽会展专业学生的就业范围。
3.2 教学组织形式：基于工作过程系统化的项目课程体系贯穿全过程
任何一个会展项目都是一个系统性工程，包括展前筹备阶段、展中现场管理阶段、战后总结评估三个阶段。会展专业教学围绕真实的会展项目，选取这三个阶段中的典型工作任务，通过教学转化，确定了符合教学要求的学习情境。通过每个学习情境的学习，完成与其对应的工作任务，实现会展职业能力的培养目标。
主要开发思路如下：以创建“基于工作过程系统化的项目课程体系”为目标，本着校企合作共建专业的思路，构建项目驱动型课程体系，选取真实的会展项目作为教学载体，并根据展会举办的时间设计相应的课程教学时间，联通会展公司、行业协会将实际工作任务列入相关课程的教学任务之中。
3.3 实践能力：搭建校内、校外两大实训平台
会展策划与管理专业是一门实践性很强的专业，而且高职院校尤其以培养技能型、应用型和复合型人才见长。高职院校要创新人才培养机制，与行业协会、会展公司联合培养会展人才。
3.3.1 校企合作平台
高职院校会展专业的校企合作实践教学可从以下四方面开展：首先，会展公司为会展专业学生提供实习岗位;其次，会展专业教师利用寒暑假时间去会展企业进行实践，以期提高自身的实操技能，更新专业知识，及时掌握行业动态，为教学、科研积累丰富的案例素材;再次，高职院校可充分发挥社会服务功能，联合会展公司、行业协会开展员工培训;最后，采取公司委托或横向课题等形式。组织会展教师和公司员工对业界问题开展市场调研并展开研究。
3.3.2 校园实践平台
充分利用校内实践平台，构建“会、展、节”三位一体化的会展校内实训教学体系：校企合作开办校内展销会，为学生打造真实的会展教学场景;充分利用校内会议资源，开展会议实训教学;会展专业学生承办校园文化活动，对接节事课程的实训教学。
3.4 教学评价：引入项目作业评价模型
建议高职会展专业在实践教学项目中引入项目作业评价模型，以项目为主线，从团队、客户、个人和专任教师等多方面进行综合评价，以培养学生的团队协作精神和沟通协调能力。
为确保考核的公正、客观，在设置考核体系时要确保评价方式的多样性和评价成绩的可用性，实践教学对学生的评价要与学生的學分获得、成绩评价、综合考核等方面相结合;同时学生的教学评价成绩又与教师的教学业绩考核、教学质量评估挂钩，以此激励学生的学习积极性与教师的教学指导积极性。
会展专业纵向化考核贯穿整个项目过程，横向化考核涵盖多样考核指标，通过纵横结合，全方位评价学生的实操水平及实操效果。
参考文献
[1]国务院.国务院关于进一步促进展览业改革发展的若干意见[EB/OL].2015-04-19.
[2]王春雷.项目驱动型会展专业人才培养模式研究——以上海师范大学会展经济与管理专业为例[J].旅游科学，2010，24（6）.
[3]胡凌霞，肖圣飞.创新型人才培养模式改革与对策研究——以会展策划与管理专业为例[J].职教论坛，2017，（11）.