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研究中药金钱草中多糖抗氧化活性。方法：采用超声波法提取金钱草中的多糖，然后对其总还原能力、对？OH及超氧阴离子的清除能力进行研究。结果：在一定的研究范围内，随着金钱草多糖含量的增加，其总还原能力及对？OH、超氧阴离子的清除能力均增强。结论：金钱草多糖有很强的抗氧化能力。
对金钱草多糖抗氧化性的研究
【摘 要】
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研究中药金钱草中多糖抗氧化活性。方法：采用超声波法提取金钱草中的多糖，然后对其总还原能力、对？OH及超氧阴离子的清除能力进行研究。结果：在一定的研究范围内，随着金钱草多糖含
【机 构】
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湖州师范学院生命科学学院
【出 处】
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当代医药论丛
【发表日期】
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2014年2期
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