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切完辣椒如果觉得辣手,就立刻将双手打上肥皂,用力搓洗5分钟就可大大缓解辣手的症状了。因为辣椒素很容易附着在毛孔周围,而且其本身溶于碱性溶液,所以用肥皂就可以解决问题了。
据《江南保健报》
据《江南保健报》