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介绍了新一代食品真空冷冻干燥实验机NTFD05E加热系统的结构、设计的参数及计算过程,并通过一系列冰实验得到了加热板与加热功率的关系图,从而验证了加热系统的性能要求.
食品真空冷冻干燥机加热系统
【摘 要】
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介绍了新一代食品真空冷冻干燥实验机NTFD05E加热系统的结构、设计的参数及计算过程,并通过一系列冰实验得到了加热板与加热功率的关系图,从而验证了加热系统的性能要求.
【机 构】
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清华大学核能与新能源技术研究院,北京,100084
【出 处】
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食品科技
【发表日期】
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2007年3期
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