【摘 要】
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应用Merck RQnex2型反射仪和硝酸根试纸条研究了氮肥施用数量和施用方式对宁夏银川平原结球甘蓝产量和品质的影响，并探讨了结球甘蓝硝酸盐与氮肥用量的相关性和速测指标。结果
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应用Merck RQnex2型反射仪和硝酸根试纸条研究了氮肥施用数量和施用方式对宁夏银川平原结球甘蓝产量和品质的影响，并探讨了结球甘蓝硝酸盐与氮肥用量的相关性和速测指标。结果表明：结球甘蓝的产量随施肥量的增加而增加，表现出线性一平台关系；施氮肥促进结球甘蓝产量的增加和净菜率提高；根据关键需肥期进行追肥比传统的基肥加追肥具有显著的增产效果，且收获时体内硝酸盐水平降低；结球甘蓝心叶外第一片完全展开叶叶柄硝酸盐含量随施氮量增加而显著增加，但随生育期延长而下降。结球甘蓝最佳经济施氮量为528kg／hm^2，叶柄硝
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