【摘 要】
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槲皮素和芦丁对Fe~(2+)和Cu~(2+)诱导的低密度脂蛋白氧化修饰抑制作用的比较研究阎道广,周玫,陈瑗(广州第一军医大学自由基医学研究室,510515)黄酮类物质是自由基清除剂,能与超氧阴离子自由基、羟自由
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槲皮素和芦丁对Fe~(2+)和Cu~(2+)诱导的低密度脂蛋白氧化修饰抑制作用的比较研究阎道广,周玫,陈瑗(广州第一军医大学自由基医学研究室,510515)黄酮类物质是自由基清除剂,能与超氧阴离子自由基、羟自由基·OH、脂过氧基Loo·反应,以及同维生...
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