【摘 要】
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企业的软实力往往是企业竞争力的主要体现,餐饮企业尤其是。本文就我国餐饮行业现状以及存在的问题做了较为全面的陈述,并对造成这一现状和问题存在的原因进行了分析,同时也
【机 构】
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上海理工大学食品质量与安全研究所,
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企业的软实力往往是企业竞争力的主要体现,餐饮企业尤其是。本文就我国餐饮行业现状以及存在的问题做了较为全面的陈述,并对造成这一现状和问题存在的原因进行了分析,同时也阐述了关于相应解决方案的建议。通过研究分析,有效改善我国餐饮行业的现状和增强我国餐饮行业的软实力是我们最终的目的。
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