【摘 要】
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松果枸杞虾球原料:松仁30g,枸杞20g,大虾仁200g。调味料:葱姜汁1大匙,料酒1大匙,盐1小匙,白糖1小匙,水淀粉2大匙,香油少量,植物油适量。做法:1.大虾仁划开,去肠泥;拘杞去杂,
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松果枸杞虾球原料:松仁30g,枸杞20g,大虾仁200g。调味料:葱姜汁1大匙,料酒1大匙,盐1小匙,白糖1小匙,水淀粉2大匙,香油少量,植物油适量。做法:1.大虾仁划开,去肠泥;拘杞去杂,洗净,用温水泡开。2.松仁用油炸至金黄色待用。3.虾仁用葱姜汁、料酒、盐、水淀汾入味、上浆,再用植物油
Pine nuts medlar shrimp ball Ingredients: pine nut 30g, medlar 20g, shrimp 200g. Seasoning: onion ginger juice 1 tablespoon cooking wine 1 tablespoon salt 1 tsp sugar 1 tsp water starch 2 tablespoons sesame oil a little amount of vegetable oil. Practices: 1. Large shrimp cut open to intestinal mud; Ju Qi to miscellaneous, wash, bubble with warm water. 2. Pine nuts fried until golden brown stand-by. 3. Shrimp with onion ginger juice, cooking wine, salt, water Fenfen tasty, sizing, re-use vegetable oil
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