怎样鉴别新陈蔬菜种子

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蔬菜种子的新陈对生产影响很大,一般在生产中的使用年限为1至3年。怎样鉴别蔬菜种子的新陈,在购种时可采用眼看、挤压、牙咬、尝味、催芽鉴别等方法判断蔬菜种子的新陈。新种子一般表皮光滑、有光泽,鼻闻有其植物本身固有的味道,陈种子则相反。
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