【摘 要】
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目的:建立开放式灰化*酸溶*氟电极测定蔬菜中微量氟的方法.方法:称取适量洗净、烘干、粉碎的蔬菜样品置于瓷坩埚中,加Mg(NO3)2、MgCl2、NaOH溶液作氟保护剂.于开放式灰化炉上
【机 构】
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郑州大学公共卫生学院卫生化学教研室,郑州大学医学实验中心
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目的:建立开放式灰化*酸溶*氟电极测定蔬菜中微量氟的方法.方法:称取适量洗净、烘干、粉碎的蔬菜样品置于瓷坩埚中,加Mg(NO3)2、MgCl2、NaOH溶液作氟保护剂.于开放式灰化炉上炭化、灰化.灰分用0.5 mol/L HCl浸泡,加入总离子强度调节缓冲剂(TISAB)后用氟电极测定氟.结果:线性回归方程为E=-101.34-58.58 lgc, r=0.999 9,RSD为1.12%～2.72%,回收率为94.47%～97.76%.结论:该方法精密度好,准确度高,为测定蔬菜中微量氟的良好方法.
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